COCINA DE HOGAR

.

Recetas de cocina




VISITAS


counter

RECOMENDADO:

helados, nieves y paletas caseras
HELADOS, NIEVES Y PALETAS CASERAS
Chocobananas
CHOCOBANANAS








»»RECETAS DE GALLETAS««



galletas  de   chocolate

Galletas con chispas de chocolate
con harina para pastel



Recetas de cocina

Rinde 24 galletas aprox.

INGREDIENTES

  • 1 cajita de mix de harina para pastel sabor chocolate o regular (blanco ó amarillo)
  • 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de vainilla
  • 2 huevos
  • 6 oz de chispas de chocolate semidulces (1 taza)

PREPARACION


galletas con chispas de  chocolate galletas con chispas de  chocolate galletas con chispas de  chocolate galletas con chispas de  chocolate
galletas con chispas de  chocolate galletas con chispas de  chocolate galletas con chispas de  chocolate

Precaliente el horno a 350° F.

En un recipiente grande y con la ayuda de una batidora eléctrica, ó con una cuchara, mezcle sólo una parte del mix de harina para pastel, la mantequilla, vainilla y los huevos.
Agregue el resto de la harina para pastel y las chispas de chocolate. Mezcle nuevamente hasta integrar completamente.

Con una cucharita, tome porciones de la mezcla y coloque en charolas de horno forradas con papel encerado de cocina ó simplemente charolas ligeramente engrasadas.
Deje un espacio de aprox. 2 pulgadas entre una y otra.
Hornee por aprox. 10-12 minutos ó hasta que las orillas de las galletas se tornen ligeramente doradas, (el centro quedará suave y blandito).

Deje enfriar en las charolas por 1 minuto y luego traspase a rejillas ventiladas para que se enfríen completamente.

galletas  con chispas de chocolate












| Todos los erechos reservados: Cocinadehogar©2009