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COCTELES CON TEQUILA

En las últimas décadas el cóctel como tal bebida no ha disfrutado de la popularidad que tuvo en tiempos anteriores. Sin embargo, en la década de los 80s empezó a renacer el gusto por la coctelería, con todo lo que de refinamiento, educación del gusto y placer de la compartición representa.
Acontinuación presento algunas deliciosas mezclas y combinaciones de cócteles.




bebidas con tequila

Vea: Medidas y equivalencias


~MINT TEQUILA~


mint tequila-bebidas con tequila

INGREDIENTES

  • 3/4 de medida de tequila
  • 6 hojas de menta
  • 1/4 de medida de jugo de limón
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 casco de limón

PREPARACION

1__ Verter todos los ingredientes en la licuadora con 1/2 taza de hielo picado.
Utilizar velocidad media durante 20 segundos. Servír en una copa de cóctel y adornar con el limón y unas hojitas de menta.




~MEXICANA~


mexicana-bebidas con tequila

INGREDIENTES

  • 3/4 de medida de tequila
  • 1/2 de medida de jugo de limón
  • 1 cucharadita de jugo de piña
  • 1 cucharadita de granadina

PREPARACION

1__Mezclar los ingredientes en la coctelera con hielo.
colar sobre una copa de cóctel y adornar con cáscara de limón.





~TEQUINI~


tequini-bebidas con tequila

INGREDIENTES

  • 1 medida de tequila
  • 1/2 medida de vermut seco
  • 1 aceituna y la cáscara de 1 limón para decoración

PREPARACION

1__Mezclar los ingredientes en el vaso mezclador con hielo.
colar sobre una copa de cóctel. Decorar con un trocito de cáscara de limón y una aceituna pinchada en un palillo.

Ver: (UTENSILIOS Y ACCESORIOS para preparar CÓCTELES)